2012年11月20日 お知らせ

[お知らせ]「米粉BOOK」の紹介記事

大坪研一・編著「米粉BOOK」紹介

日本農業新聞2012年11月18日号読書のページで大坪研一氏編著の「米粉BOOK」が紹介されております。この本は、米粉に関する各専門家の皆さんによる執筆をまとめたもので、まさに「米粉」に関する辞書にもなる一冊といえます。

<詳しくはPDFをご覧ください>

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