2012年11月20日 お知らせ
[お知らせ]「米粉BOOK」の紹介記事
大坪研一・編著「米粉BOOK」紹介
日本農業新聞2012年11月18日号読書のページで大坪研一氏編著の「米粉BOOK」が紹介されております。この本は、米粉に関する各専門家の皆さんによる執筆をまとめたもので、まさに「米粉」に関する辞書にもなる一冊といえます。
2012年11月20日 お知らせ
[お知らせ]「米粉BOOK」の紹介記事
大坪研一・編著「米粉BOOK」紹介
日本農業新聞2012年11月18日号読書のページで大坪研一氏編著の「米粉BOOK」が紹介されております。この本は、米粉に関する各専門家の皆さんによる執筆をまとめたもので、まさに「米粉」に関する辞書にもなる一冊といえます。