♣阿蘇熊本空港ホテル米粉グランプリ料理採用第２弾紹介！

「米粉の名人」料理グランプリ２０１４－第２回全国米粉料理コンテストの全国決勝大会に進出した作品が、去る４月２５、２６日の両日、ランチバイキングにおいて特別コーナーとして５作品が登場しました。引き続き、阿蘇熊本空港ホテルエミナースの多大なご支援のもと、５月９，１０日の両日「米粉バイキングコーナー」で新たに２作品が登場いたします。今回はいずれも、アレルギー対応作品です。

既報致した通り、夏休みまで毎週週末と祝日ごとに、全国決勝大会進出作品が登場いたしますのでご期待ください。

２回目のランチバイキングで提供される料理は、次の２作品です。

○森尾美希さん（山口県）「豆乳プリン」（中国四国地区決勝大会特別賞＜食物アレルギー対応作品）

○松本南帆さん（熊本県）「卵・乳不使用　チキン南蛮風」（九州地区決勝大会優秀賞作品）

「米粉料理バイキングコーナー　５月９日、１０日」

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