平成25年度の第1回米粉グランプリは、総応募数が1,186件となり、盛況のうちに幕を閉じました。引き続き平成26年度第2回米粉グランプリが農林水産省の補助事業として開催される運びとなりました。本年度は8月18日(月)から9月30日(火)の期間で全国で募集を開始いたす運びとなりました。

農林水産省「日本の食を広げるプロジェクト事業」による第一回全国米粉料理レシピコンテスト応募が10月1日よりスタートいたします。

◆平成25年度理事会・総会開催について 平成25年度理事会・総会を下記において開催いたします。各種取決め及び今年度活動に […]

◊書籍「米粉」のご紹介(日本食糧新聞社発行) CAP.N副理事長萩田 敏 監修による米粉本のご紹介です。この著書の内容は […]

♦2月常任理事会開催のお知らせ 2月常任理事会が下記日程で開催されますのでお知らせいたします。 &nbsp […]

♦CAP.N米粉普及懇話会開催 日頃よりCAP.N米粉普及活動にご賛同いただきまことにありがとうございます […]

明けましておめでとうございます。今年も、米粉の普及にCAPN一同邁進いたしたいと思います。皆様のより一層のご助力とご協力を賜りたくよろしくお願い申しあげます。

埼玉県内のB級グルメならぬ米(ベー)級グルメが羽生市に集結。24、25日の両日、県内の米粉グループがうまさを競う「米級グルメ王座決定戦inさいたま」が開催されました。

日本農業新聞2012年11月18日号読書のページで大坪研一氏編著の「米粉BOOK」が紹介されております。