米粉のチョコスノーボール
◎米粉とアーモンドプードルとココアをよく振るい、かたまりが無くなるようにすること。
◎また、バターをクリーム状になるまでよく練ること。
米粉
65ｇ
ココア
15ｇ
アーモンドプードル
60ｇ
粉砂糖
30ｇ
バター（無塩）
75ｇ
1
オーブンを１７０℃に予熱しておく。
2
ココア、米粉、アーモンドプードルを振るう。
3
バターを柔らかくなるまで練る。
4
③に粉砂糖を加えて更に練る。
5
④に②の粉を加え、全体が混ざるようにする。
6
⑤を１５～２０個ほどになるように分けて丸める。
7
⑥を１７０℃で１８分焼く。
8
⑦が冷めてから粉砂糖を振りかける。
このサイトのきまり
・レシピ中の大さじ１は15ml、小さじ１は5ml、１カップは200mlです。
・オープンの温度、焼き時間は機種によって異なりますので、焼け具合をみて調整してください。
・電子レンジの加熱時間は600Wの場合の見安です。
