全国決勝大会レシピ集

  • ボッチンちゃんぷる

    <全国グランプリ>

     秦 千晴 (大分県)

  • 秋野菜の米粉チェックケーキ

    <全国準グランプリ>

     阿部 舞子 (北海道)

  • 米粉のラザニア

    <全国準グランプリ>

     藤井 豪 (広島県)

  • さくっ!しっとり!米(マイ)まかろん!

    <全国優秀賞>

     竹澤 愛莉 (栃木県)

  • 米粉糀のさつまあげ

    <全国優秀賞>

     室井 つな子 (福島県)

  • 瀬戸内レモンの米粉マドレーヌ

    <全国特別賞>

     高橋 里奈 (香川県)

  • スフレパンケーキグラタン

    <全国敢闘賞>

     稲田 直子 (熊本県)

  • しっとり黒米シフォンケーキ

    <全国敢闘賞>

     橋本 登志子 (石川県)

  • もちもちトロリ米粉たこ焼き

    <全国敢闘賞>

     箕輪 玲子 (茨城県)

  • 超ビ米粉100%パンで鱧寿し風

    <全国敢闘賞>

     中山 敏也 (兵庫県)

  • 米粉でしのだ巻き

    <全国敢闘賞>

     栗間 良子 (新潟県)

  • もちもちパンプキンバーグ

    <全国敢闘賞>

     坂瀬 孝子 (石川県)

  • レモン香る♪クランブルタルト

    <全国敢闘賞>

     谷 聡子 (熊本県)

九州地区決勝大会レシピ集

  • ボッチンちゃんぷる

    <グランプリ>

     秦 千晴 (大分県)

  • スフレパンケーキグラタン

    <準グランプリ>

     稲田 直子 (熊本県)

  • レモン香る♪クランブルタルト

    <準グランプリ>

     谷 聡子 (熊本県)

  • 3大アレルギー不使用ケーキ

    <優秀賞>

     葭原 孝雄 (熊本県)

  • 米粉フレンチトースト

    <優秀賞>

     伊勢田 弘太郎 (熊本県)

  • 米粉とそいぷーどるのお菓子

    <優秀賞>

     岩下 和美 (熊本県)

  • 黒ごま入りヘルシー米粉冷麺

    <特別賞>

     米満 優衣 (長崎県)

  • シークァーサーシフォン=ソース添え=

    <特別賞>

     宮城 園子 (沖縄県)

  • 野菜(やさ)しい米粉(こめっこ)ちゃん

    <敢闘賞> 窪田 エツ子 (大分県)

  • 米コツルー

    <敢闘賞>

     福田 信子 (熊本県)

  • 米粉と山芋でお好み焼き風グラタン

    <敢闘賞>

     竹ノ内 幸恵 (鹿児島県)

  • がね揚げ

    <敢闘賞>

     中田 扶美子 (熊本県)

  • シーチキンのぎょうざ巻き風

    <敢闘賞>

     野尻 満美子 (熊本県)

  • ZAKUZAKUビスケット

    <敢闘賞>

     塚崎 明香 (福岡県)

  • 米粉のクレームブリュレ

    <敢闘賞>

     濱川 玲実 (長崎県)

中国・四国地区決勝大会レシピ集

  • 瀬戸内レモンの米粉マドレーヌ

    <グランプリ>

     高橋 里奈 (香川県)

  • 米粉のラザニア

    <準グランプリ>

     藤井 豪 (広島県)

  • 瀬戸内のワクワク魚介ボール

    <準グランプリ>

     神田 柚希 (香川県)

  • ふわふわアスパラガスフレ

    <優秀賞>

     沖田 麻位 (岡山県)

  • コメコワーズ

    <優秀賞>

     三ッ國 亜美 (鳥取県)

  • こめっこ黒豆ロール

    <優秀賞>

     五賀 洋佳 (岡山県)

  • ナスとエビのモチモチ和風だんご

    <特別賞>

     香川 未来 (香川県)

  • もちもちイカキムチヂミ

    <敢闘賞>

     小西 麻美子 (香川県)

  • さつまいものニョッキクリームソース和え

    <敢闘賞>

     松坂 寧々 (広島県)

  • たっぷり米粉のクリームパスタ

    <敢闘賞>

     酒匂 聖美 (山口県)

  • 米粉のクレープグラタン

    <敢闘賞>

     田邊 彩子 (岡山県)

  • れんこん米粉もちのみぞれあん!!

    <敢闘賞>

     呉川 将真 (岡山県)

  • 米粉を使ったもちもち茶碗蒸し

    <敢闘賞>

     永江 優佳 (山口県)

  • カップで抹茶シフォンケーキ

    <敢闘賞>

     岩本 ゆり子 (鳥取県)

  • 米粉のフルーツタルト

    <敢闘賞>

     久保川 浩美 (広島県)

北海道・東北地区決勝大会レシピ集

  • 秋野菜の米粉チェックケーキ

    <グランプリ>

     阿部 舞子 (北海道)

  • 米粉のジャージャーうどん

    <準グランプリ>

     多田 明日香 (北海道)

  • 米粉糀のさつまあげ

    <準グランプリ>

     室井 つな子 (福島県)

  • ~豆乳クリームDEチョコっとミニケーキ~

    <優秀賞>

     岩上 寿哉斗 (北海道)

  • 米粉のクリーミー抹茶ムース

    <優秀賞>

     高橋 茉凛 (北海道)

  • 米粉でもっちり湯葉巻き胡麻豆腐

    <優秀賞>

     小椋 智也 (北海道)

  • りんごでさっぱり!洋風チヂミ

    <特別賞>

     遠藤 亜海 (山形県)

  • 純日本風パンツェロッティ

    <敢闘賞> 渋江 陽菜 (山形県)

  • 千本ねぎといちごが恋したカルツォーネ

    <敢闘賞>

     寒河江 紗希 (北海道)

  • 食べて仰天ひとくちロールレタス

    <敢闘賞>

     新妻 優香 (福島県)

  • 柳田さん家の米粉ピッザ

    <敢闘賞>

     柳田 愛海 (青森県)

  • もっちもっちおやき

    <敢闘賞>

     金澤 泉海 (秋田県)

  • ちゃんちゃんグラタルト

    <敢闘賞>

     和田 有香 (福島県)

  • ダブル米ッ紅玉タルト

    <敢闘賞>

     高橋 明日香 (青森県)

  • イモちゃロール

    <敢闘賞>

     森谷 風花 (北海道)

近畿・東海・北陸地区決勝大会レシピ集

  • もちもちパンプキンバーグ

    <グランプリ>

     坂瀬 孝子 (石川県)

  • 超ビ米粉100%パンで鱧寿し風

    <準グランプリ>

     中山 敏也 (兵庫県)

  • しっとり黒米シフォンケーキ

    <準グランプリ>

     橋本 登志子 (石川県)

  • 米粉の黒糖かりんとう

    <優秀賞>

     遠山 智子 (岐阜県)

  • 紫の恵み◎米粉のカップケーキ

    <優秀賞>

     藤原 ゆみ江 (兵庫県)

  • さっくさくのやみつきガレット

    <優秀賞>

     森川 さおり (福井県)

  • 篠山ししまん

    <特別賞>

     相川 祐菜/石田 文乃 (兵庫県)

  • 米、米粉のルビーロマンパン

    <特別賞>

     玉津 杏華 (石川県)

  • そばと米粉の団子汁

    <敢闘賞>

     西村 あゆむ (愛知県)

  • タコス~ヘルシー仕立て~

    <敢闘賞>

     小林 萌絵 (岐阜県)

  • 野菜たっぷり栄養満点チヂミ

    <敢闘賞>

     河戸 瑠音 (愛知県)

  • えび天のチリソース煮

    <敢闘賞>

     田辺 恭子 (愛知県)

  • ほうれん草で米粉小籠包

    <敢闘賞>

     石川 知奈美 (愛知県)

  • 癒しの黒ごま米粉ブラウニー

    <敢闘賞>

     藤本 貴子 (石川県)

  • かぼちゃのモチモチわっふる

    <敢闘賞>

     渡邉 茜 (愛知県)

関東・甲信越地区決勝大会レシピ集

  • 米粉でしのだ巻き

    <グランプリ>

     栗間 良子 (新潟県)

  • もちもちトロリ米粉たこ焼き

    <準グランプリ>

     箕輪 玲子 (茨城県)

  • さくっ!しっとり!米(マイ)まかろん!

    <準グランプリ>

     竹澤 愛莉 (栃木県)

  • 簡単!タルト・ポンム

    <優秀賞>

     石井 ゆか (東京都)

  • 米粉のフルーツケーキ

    <優秀賞>

     小森谷 奈保子 (茨城県)

  • 米粉かき揚げライスバーガー

    <優秀賞>

     髙橋 奈津子 (新潟県)

  • 子供達が喜ぶ、可愛い米粉豚まん

    <特別賞>

     林 秀和 (神奈川県)

  • 根菜と豚肉の黒酢炒めモッフル

    <特別賞>

     岡田 尚子 (新潟県)

  • 2色の米粉ラビオリ・味噌トマトソース

    <敢闘賞>

     米持 満寿重 (新潟県)

  • 米粉を使ったチーズニョッキ

    <敢闘賞>

     木所 浩美  (神奈川県)

  • リンゴの米粉パスタ

    <敢闘賞>

     小坂 飛夏  (長野県)

  • 米粉de野菜をトルティーヤ

    <敢闘賞>

     市原 るり子 (茨城県)

  • カニクリームの米粉クランブル

    <敢闘賞>

     宮田 明美  (山梨県)

  • 米粉で作ったもちもちバナナマフィン

    <敢闘賞>

     加藤 幸一  (神奈川県)

  • 米粉と道明寺の桜ケーキ

    <敢闘賞>

     岩田 悦子  (神奈川県)