７月１９日付日本農業新聞に小谷理事のコラムが掲載されました。こちらからご覧ください。

「お米はスーパーフードだった　その５-人類が進化する鍵は糖質にあった」を公開しました。 こちらからご覧ください。

「米はスーパーフードだったの巻　その４」を公開しました。 こちらからご覧ください。

米粉を使った人気レシピを掲載追加しました。「グルテンフリーでも美味しく食べたい」を叶える１００点程度の米粉レシピをご紹介 […]

　CAP.Nでは、５月から新事業「オンライン米粉料理教室」を開始いたします。 　この事業は、いま、注目を集めている米粉の […]

「米はスーパーフードだったの巻　その３」を公開しました。 こちらからご覧ください。

平素は格別のご愛顧を賜り厚くお礼申し上げます。 このたび、NPO法人国内産米粉促進ネットワークは、2022年4月1日より […]

「米はスーパーフードだったの巻　その２」を公開しました。 こちらからご覧ください。

この度、「健康コラム」の最新コンテンツ「和食の知られざる世界」 第2回　自然の偶然が生んだ和食の原点（後編）を公開しまし […]

子どもたちに「食」の大切さを伝え、「農業」に興味を持ってもらえる絵本を出版 詳細内容は、上記画像をクリックしてご覧くださ […]