既に既報いたしました平成28年2月20日(土)に開催されます「米粉活用セミナー」の最終開催要綱をお知らせいたします。

 第3回全国米粉料理コンテストー「米粉の名人」料理グランプリ2015の3番目の決勝大会となる関東・甲信越地区決勝大会が12月6日、横浜市の国際フード製菓専門学校で開かれました。

 「NPO法人国内産米粉促進ネットワーク」(島田圭一郎理事長)が主催する第3回全国米粉料理コンテストー「米粉の名人」料理グランプリ2015の北海道・東北地区決勝大会が、11月28日、仙台市の宮城調理製菓専門学校で開かれました。

 第3回全国米粉料理コンテストー「米粉の名人」料理グランプリ2015の近畿・東海・北陸地区決勝大会が11月14日、名古屋市のニチエイ調理専門学校で開かれ、石川県珠洲市の坂瀬孝子さん(62)が調理した「もちもちパンプキングバーグ」が、グランプリに輝きました。

     関東・甲信越地区書類審査によるノミネート15名が決定いたしましたのでお知らせいたします。 […]

  平成27年度 「第3回全国米粉料理コンテスト」関連事業 <米粉活用による食物アレルギー対応セミナー開 […]

 第2回全国米粉料理コンテスト入賞者レシピ集 11月発売   プロのための米粉レシピ百科 2回目の全国米粉料理 […]

      北海道・東北地区書類審査によるノミネート15名が決定いたしましたので、お知らせ […]

 10月13~15日の3日間、全国から総数1,132件ご応募いただいた今回の書類を審査した結果が出ましたのでお知らせいたします。

――第3回全国米粉料理コンテスト書類審査―― 大幅増の応募レシピに審査員は悪戦苦闘 NPO法人国内産米粉促進ネットワーク […]